Portakal ve Çikolata Notlu Espresso Tarifi

Kahvede şurup kullanımı sadece tatlılık değil, aroma köprüsü de kurabilir. 1 shot espresso, 5 ml portakal şurubu ve 5 ml çikolata şurubu ile kısa ama karakterli bir içecek hazırlanır. Burada düşük doz kritik; portakal aroması baskın olursa kahvenin tadı kaybolur. Özellikle koyu kavrum çekirdeklerle dengeli sonuç verir. Akşam saatlerinde küçük fincan servis edilen “imza espresso” türü içecekler için güçlü bir seçenektir.