Evde Vanilyalı Latte Tarifi (Kafe Dengesiyle)
Vanilyalı latte, şurup kullanımına başlamak için en risksiz tariflerden biridir. 1 shot espresso, 200 ml süt ve 15 ml vanilya şurubu yeterlidir. Şurubu bardağın dibine ekle, espressoyu üzerine dök ve karıştır. Sütü 60-65°C aralığında ısıtıp köpürterek eklediğinde tatlılık daha yumuşak hissedilir. Çok tatlı gelirse şurubu 10 ml’ye düşür. Bu tarifte vanilya, kahvenin sertliğini kırar ama doğru dozda kullanıldığında kahvenin gövdesini de korur.